أيزو 100 :
لطالما كان الجسم الصحي المثالي هو هدف الجميع. يسعى الكل رجالاً كانوا أو نساءاً للتخلص من الدهون واستبدالها بعضلات قوية. ويعتبر الطريق الأوحد للوصول لهذه الغاية هو تناول طعام صحي طبيعي غني بكل العناصر الهامة للجسم وفي مقدمتها البروتين، وممارسة الرياضة باستمرار. يمد الطعام الصحي الجسم بمكونين أساسيين في سبيل بناء عضلة قوية. ألا وهما البروتين لبناء العضلة والكربوهيدرات لتعزيز الأداء الرياضي. ونظراً لرغبة معظم الرياضيين في ضمان الحصول على البروتينات والأحماض الأمينية بالكمية الكافية، يلجأ الكثير للاعتماد على مكملات البروتين لضمان كميات الأحماض بها بما يلائم احتياج الجسم الرياضي، وأول هذه المنتجات هي أيزو ١٠٠ بروتين مصل اللبن المعزول. وفي هذا المقال نتناول مكونات بروتين اللبن المعزول وفائدة كل منها.
في البداية يجب توضيح أهمية بناء وتكوين العضلات في الجسم.
أهمية بناء عضلات في الجسم :
تتكون العضلات أساساً من البروتينات. وتعد البروتينات أحد أهم ثلاثة مواد غذائية يتم تناولها يومياً بجانب الكربوهيدرات والدهون. تتكون البروتينات من الوحدات البنائية المسماة بالأحماض الأمينية. تدخل الأحماض الأمينية في تكوين العضلات، والأربطة والأوتار، وكرات الدم الحمراء وصولاً إلى الإنزيمات في الجسم.
وتحتل العضلات أهمية بالغة في الجسم، فلا يقتصر دورها على مجرد الشكل المثالي للرجال والنساء ولكن هناك المزيد. تعمل العضلات على التحكم في الصحة العامة للجسم، حيث تلعب دور حيوي في عمليات الأيض في الجسم، والتحكم في الوزن وثباته، وتعزز قوة العظام، ومقاومة الضغط والأمراض في الجسم.
العضلات تحمي من السمنة :
تعمل العضلات على تعزيز وزيادة حركة الإنسان طوال اليوم لممارسة الأنشطة المختلفة، بعكس الإنسان الذي لا يمتلك عضلات كفاية فيظل ساكن. الحركة المستمرة تعمل على حرق المزيد من السعرات والحفاظ على الوزن.
العضلات تعزز حساسية الأنسولين:
تعتبر العضلات مخزن، حيث تعمل على تخزين الكربوهيدرات الزائدة في الجسم على هيئة جليكوجين. ويتم استخدام هذا المخزون أثناء حركة العضلات والأنشطة المختلفة. يؤدي هذا الفعل إلى مساعدة الجسم على استخدام الكربوهيدرات المخزنة بالشكل الصحيح وبالتالي تحمي الجسم من مقاومة الأنسولين. وتعد مقاومة الأنسولين من أكثر الحالات التي تسبب أمراض للجسم. حيث تعد هي السبب الرئيسي لمرض السكري من النوع الثاني، وتكيس المبايض للسيدات. كذلك تعد مقاومة الأنسولين عامل خطورة لأمراض القلب، وزيادة نسبة الكوليسترول الضار في الجسم مما قد يؤدي إلى انسداد الشرايين.
العضلات تزيد من كثافة العظام :
تعتمد العظام في تكوينها على مبدأ الحِمل. بمعنى أنه كلما زاد الضغط والحِمل على العظام بواسطة العضلات القوية كلما كانت كثافة العظام أكثر.
تسرع العضلات من الشفاء من الأمراض:
ونظراً لهذه الأهمية الكبرى يهتم الكثير ببناء عضلات مثالية. وبما أن البروتين هو المكون الأساسي لها. فما هو مكمل مصل البروتين المعزول الذي يعتمد عليه معظم الرياضيين و ممارسي كمال الأجسام للحصول على الاحتياج اليومي من البروتين والأحماض الأمينية الضرورية.
يدخل البروتين وبما يحتويه من الأحماض الأمينية في بناء خلايا الجسم، والإنزيمات وغيرها. لذا فإن تناول كمية مناسبة من البروتين تساعد على تجديد الخلايا، وإعادة بنائها. مما يساهم في تسريع عمليات الشفاء.
أولاً ما هو مصل البروتين المعزول؟
بروتين اللبن المعزول يتكون خلال عملية تكوين الزبادي أو الجبنة من اللبن. خلال عملية التصنيع بعد تكون الزبادي ينتج سائل أبيض وهو ما يطلق عليه مصل اللبن المعزول. يحتوي مصل اللبن المعزول على مجموعة من البروتينات سهلة الهضم. وتبلغ نسبة البروتينات في مصل اللبن المعزول.
٩٠% من إجمالي وزنه، بينما الباقي يكون عبارة عن كربوهيدرات ودهون. وتعد هذه النسبة جيدة جداً حيث يعني ذلك أن نسبة الشوائب من المواد الأخرى في مصل اللبن المعزول لا تتعدى ١٠%.
مكونات أيزو 100 بروتين اللبن المعزول :
٢٥ جرام بروتين :
يبلغ الاحتياج اليومي للبروتين .8 جرام من البروتين لكل كيلوغرام من الوزن. ويمكن ترجمة هذه النسبة للآتي:
1. يحتاج الرجل قليل الحركة ٥٦ جرام من البروتين يومياً.
2. أما بالنسبة للسيدة فتحتاج ل ٤٦ جرام من البروتين.
لذا بتناول حصتين إلى ثلاثة يومياً يمكنك الحصول على احتياجك اليومي من البروتين.
5.5 من الأحماض الأمينية المتفرعة السلسلة :
يوجد حوالي ٢٠ حمض أميني يتكون منه آلاف البروتينات المكونة للجسم. ومن بين العشرين حمض يوجد ثمانية أحماض أمينية تسمى الأحماض الأمينية الأساسية. ومعنى أساسية هنا أنه لا يمكن تكوينها في الجسم، بل يجب الحصول عليها من النظام الغذائي اليومي. ومن بين التسعة أحماض هذه توجد ثلاثة أحماض تسمى بالأحماض الأمينية وهم الليوسين، الأيزوليوسين، والفالين. وترجع تسميتها بهذا الاسم تبعاً لتركيبها الكيميائي.
فوائد الأحماض الأمينية متفرعة السلسلة للجسم :
زيادة معدل بناء العضلة:
يعمل الليوسين على تحفيز عمليات بناء العضلات في الجسم. في دراسة حديثة تم مقارنة مجموعتين من الرياضيين الأول استهلكت الأحماض الأمينية بعد التمارين، والأخرى لم تستخدمها. أوضحت النتائج أن المجموعة الأولى زاد معدل بناء عضلاتهم بنسبة ٢٢% عن المجموعة الأخرى.
يقلل التهابات العضلات:
ينتج عن ممارسة الرياضة تمزقات صغيرة في العضلات، والتي تؤدي إلى التهابات العضلات. تحدث هذه الالتهابات في خلال ٢٤ ساعة إلى ٤٨ ساعة بعد الانتهاء من الرياضة. لذا تعمل الأحماض الأمينية المتفرعة على التقليل من تلف العضلات أثناء التمرين مما يقلل من الشعور بالتهابات العضلات بعد التمرين.
لذا فتناول أيزو ١٠٠ قبل التمرين يعمل على تقليل معدل تلف العضلات، والتسريع من عملية الشفاء.
يقلل التعب المصاحب للتمارين:
دائماً ما يصاحب ممارسة التمارين الرياضية الشعور بالتعب والإجهاد. ويعتمد توقيت الإحساس بالإجهاد على شدة التمرين، ومدته. تعمل الأحماض الأمينية المتفرعة على تقليل معدل الشعور بالإجهاد، مما يعطي الجسم الفرصة لممارسة التمارين لوقت أطول وكفاءة أعلى.
2.7 من الحمض الأميني الليوسين:
بجانب وجوده بالفعل ضمن الأحماض الأمينية المتفرعة السلسلة يضم أيزو ١٠٠ مصل البروتين المعزول حمض الليوسين بكمية إضافية كمكون أساسي بكمية 2.7 جرام. ويرجع ذلك إلى الأهمية الكبرى لحمض الليوسين الذي يعد أهم حمض أميني من الأحماض الأمينية المتفرعة السلسلة في بناء العضلة.
4.4 جرام من الجلوتامين :
الجلوتامين هو حمض أميني يتحكم في عمليات بناء وهدم البروتين. ولبس هذا فحسب بل يساهم الجلوتامين في الآتي:
1. عمليات النقل العصبي.
2. حاجز في الجهاز الهضمي.
3. وظائف جهاز المناعة.
للجلوتامين كبير الأثر في عمليات بناء العضلات، وزيادة حجم العضلة. ليس هذا فحسب، بل إن الجلوتامين يعمل على تقليل معدل تلف العضلات والتهابها أثناء وبعد التمرين. حيث وجدت بعض الدراسات أن الجلوتامين يعيق النواقل العصبية في الدم التي تعمل على الشعور بالتعب أسرع.
كيف يقوم بروتين ايزو 100 بالمساعدة في بناء العضلات؟
يساهم بروتين مصل اللبن المعزول في بناء العضلات عن طريق الآتي:
1. يوفر الأحماض الأمينية اللازمة لبناء العضلة. حيث تعتبر الأحماض الأمينية هي حجر البناء لأي عضلة في الجسم.
2. يعمل على زيادة إفراز الهرمونات البناءة. حيث تعمل هذه الهرمونات على تحفيز الجسم على نمو العضلات.
3. تحتوي على الليوسين، الحمض الأميني المسؤول الأول عن تحفيز عملية بناء العضلات.
4. الامتصاص السريع… يتصف مصل اللبن المعزول بسرعة الامتصاص والهضم مقارنة بالأنواع الأخرى.
فوائد أيزو 100 مصل البروتين المعزول :
يحتوي منتج مصل اللبن المعزول على العديد من الخصائص والميزات، أهمها:
- معتمد من برنامج informed choice. ويعد هذا البرنامج المرجع الأول لجميع المواد والمكملات الغذائية. حيث يتم اختبارها معملياً، وفحص مكوناتها للتأكد من خلوها من المواد الممنوعة عالمياً. يحمل مكمل أيزو 100 مصل اللبن المعزول علامة وختم هذا البرنامج مما يعني أنه خالي تماماً من أي مواد ضارة للجسم أو ممنوعة.
- خالي من مادة الغلوتين.
- يحتوي على العديد من النكهات الطبيعية والصناعية .
- يحتوي ايزو ١٠٠ مصل البروتين المعزول على ٧١ حصة. كل حصة تضم مجموعة النسب المحضرة من الأحماض الأمينية التي يحتاجها الجسم لبناء عضلة متكامل.
- لا يقتصر دور أيزو ١٠٠ مصل البروتين المعزول على منح الجسم من مواد وأحماض أمينية لبناء العضلات، ولكن يمنحه القدرة على الاستشفاء بسرعة بعد التمرين، والتقليل من معدل هدم وتلف العضلة بعد التمرين. كذلك يقلل من معدل التعب الحادث بعد التمرين.
- تم استخراج الأحماض الأمينية في مصل البروتين المعزول أيزو ١٠٠ من أجود أنواع البروتينات، نقية عالية الجودة.
طريقة الاستخدام:
- تضاف ملعقة من بودرة البروتين إلى كوب من الماء أو يمكن استخدام العصير بدلا عنه.
- يُفضل تناول البودرة قبل التمرين وبعده.
تحذيرات:
- لا يستخدم هذا المنتج لإنقاص الوزن.
- يجب أن يحفظ في مكان جاف.
- يتم إبعاده تماماً عن متناول الأطفال.
اقرأ ايضاً كم سعر بروتين واي
